黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

閉じる

Entries

スポンサーサイト

--/--/-- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[編集]

スポンサーサイト

関連記事

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://morichanland.jp/tb.php/498-ad605b0b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

「怪味ソース」が登場します**** (*^_^*)

2016/03/28 15:05

             ソース

 キユーピーは、「素材が恋した 怪味ソース」を4月5日に発売します。

 「商品名にある「怪味(かいみ)」は、“複雑な”という意味を持つ

中国四川省発祥の調味料「怪味醤」に由来します。

酸味、塩味、甘味、苦味、旨味に、辛味としびれを加えた

7つの味の要素が調和している調味料
で、宮廷料理の

怪味鶏という料理のソースとしても知られているそうです。

「素材が恋した 怪味ソース」は、怪味醤をアレンジし、

日本人の好みに合うようマイルドに仕上げたソースのようです。

怪味醤とマヨネーズの相性の良さに着目し、山椒、豆板醤、生姜、

練りごまなど
味のアクセントとなる素材に、キユーピーの乳化技術を

掛け合わせたようです。 怪味ならではの複雑な味を再現しつつ、

いろいろな料理の味付けにも使える汎用性が特徴だそうです。

 唐揚げや蒸し鶏にかけるソースとしてはもちろん、チャーハンや

焼きうどんにも使え、幅広いメニューの味付けがこれ1本で決まり**

料理の味に深みが出来そうですねー*** (*^_^*)

スポンサーサイト
[編集]

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://morichanland.jp/tb.php/498-ad605b0b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。