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「長芋ジュース」が美味しそう*** (*^_^*) 

2016/02/15 15:05

    ながいも

 日本から一番多く輸出されている野菜は、なんと長芋らしいです。

香港では長芋ジュースがブームになっているそうです。

長芋は「食べるアンチエイジングフード」と言われていて

栄養も豊富に含まれています。

長芋一個あたりの含有量(参考)
   •亜鉛:0.3mg
   •鉄:0.4mg
   •カリウム:430mg
   •ビタミンB1:0.1mg
   •ビタミンC:6mg
   •食物繊維:1.0g

『ネバネバ』 が効く!
長いもに含まれるムチンという成分こそが、

あの独特のネバネバの正体なのですが、

実はムチンには様々な健康作用があるそうです。

 ●細胞を活性化させることにより老化防止の効果がある

 ● ウイルスに強くなる効果があるので、風邪やインフルエンザ予防効果がある

 ●血糖値やコレステロール値の上昇の抑止力により、生活習慣病の予防にも効果的

 ●ムチンは胃や腸を活発にし、排便もスムーズにしてくれます。

   結果ダイエット効果、美肌効果もあるといわれています。

中国では漢方として消化促進や滋養強壮に使われているそうです。


韓国でも長芋ジュースが若者に人気があるそうです

簡単に作れそうで、美味しそうですねー (*^_^*) 


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